Saat berkunjung ke Maluku Utara rasanya tidak lengkap jika tidak membawa pulang buah tangan khas daerahnya. Inilah daftar oleh-oleh khas Maluku Tengah yang populer dan diminati wisatawan.
Ketika berkunjung atau berlibur ke suatu daerah, pasti oleh-oleh menjadi suatu hal yang bisa dibilang wajib. Oleh-oleh juga kerap menjadi hal yang kerap dilontarkan oleh teman maupun keluarga saat kita akan berwisata. Tentu oleh-oleh yang dipilih biasanya yang ada merk dengan menyebut nama kota asal. Begitu juga jika Anda berlibur ke Maluku Tengah.
Tidak hanya keindahan alam, oleh-oleh disini juga tak kalah unik. Pusat perbelanjaan oleh-oleh maupun toko-toko yang berjejeran akan menyambut pengunjung yang siap untuk membeli. Tidak hanya oleh-oleh berupa kuliner saja, beberapa jenis lainnya juga ada di daerah ini. Jadi, pengunjung tidak perlu khawatir mengenai buah tangan yang akan dibawa pulang saat ada di Maluku Tengah.
Daerah ini telah menyediakan stok oleh-oleh yang dapat dibeli supaya tidak kehabisan. Mulai dari oleh-oleh berbentuk kerajinan, kuliner, hingga aksesoris. Selain itu, harganya tidak menguras kantong dan mudah ditemukan. Agar tidak kebingungan mengenai oleh-oleh apa yang akan dibeli saat berkunjung ke Maluku Tengah, berikut ini ada berbagai jenis rekomendasi oleh-oleh khas yang cukup menarik.
1. Kue Bagea
Kue Bagea memiliki ciri khas dengan berwarna krem dan berbentuk bulat. Teksturnya yang terkesan kasar serta retak membuat kue ini renyah saat digigit. Tapi untuk orang yang tidak terbiasa memakan kue bagea akan sedikit kesulitan. Walaupun begitu, sensasi makan kue bagea sangat unik dengan perpaduan yang sangat pas.
Kue kering ini merupakan salah satu resep yang diturunkan secara turun-temurun. Cara mengolahnya juga gampang. Cukup dengan memasukkan semua bahan lalu dipanggang. Cita rasa dari kue bagea yakni renyah di mulut, tidak terlalu manis, serta gurih.
Bahan dasar untuk membuat kue bagea yaitu dari tepung sagu. Berbagai macam jenis kacang dan kayu manis juga masuk dalam komposisi untuk membuat kue bagea. Namun, jenis kacang yang sering digunakan adalah kacang kenari. Kue bagea sangat cocok dinikmati dengan ditemani secangkir kopi panas.
2. Nasi Jaha
Menjadi salah satu makanan pokok masyarakat di Maluku Tengah, nasi jaha menjadi sangat populer. Sebenarnya, nasi jaha juga terbuat dari beras putih biasa. Tapi dicampur dengan pulo atau beras ketan putih, lalu direbus menggunakan santan kelapa. Menariknya, proses perebusan nasi dengan cara dimasukkan kedalam bambu, setelah itu dibakar.
Sajian nasi ini tidak jauh berbeda dengan nasi lemang yang ada di Sumatra Barat. Seperti menyantap nasi pada umumnya, menikmati nasi jaha juga menggunakan lauk-pauk. Lauk yang dipilih juga merupakan khas dari Maluku Tengah. Namun, dipadukan dengan lauk khas daerah lain juga tidak mengurangi kenikmatan nasi jaha. Ketelatenan dan kesabaran saat memasak nasi jaha juga dibutuhkan karena harus dilakukan secara merata.
3. Kerajinan Besi Putih
Puing-puing kapal milik Belanda yang tenggelam di lautan Maluku Tengah dimanfaatkan oleh masyarakat sekitarnya untuk membuat kerajinan. Barang bekas tersebut dipungut dan diolah kembali hingga menjadi barang yang berguna dan ekonomis. Salah satunya menjadi besi putih. Besi putih diolah kembali sampai berbentuk aksesoris yang cantik. Kerajinan ini bisa ditemukan di beberapa gerai toko pinggir jalan.
Aksesoris yang dimaksud bisa berupa cincin, gelang, kalung, anting-anting, dan lain sebagainya. Kelebihan aksesoris dari bahan ini yaitu dapat bertahan hingga puluhan tahun dan tidak bisa berkarat. Menariknya lagi, kerajinan besi putih biasanya dipadukan dengan mutiara air laut dan tawar yang menjadikannya semakin indah saat dikenakan. Kerajinan besi putih ini juga tampak seperti emas putih.
4. Kue Sagu
Oleh-oleh khas Maluku Tengah selanjutnya adalah kue sagu. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau kue ini berbahan dasar sagu. Terciptanya kue sagu ini karena banyaknya pohon sagu yang tumbuh subur di daerah Maluku Tengah. Tak hanya kue sagu, beberapa makanan di daerah ini juga banyak yang memanfaatkan sagu sebagai bahan dasar.
Bahan sagu yang dipilih ada dua jenis. Pertama, sagu biasa yang berasal dari pohon sagu itu sendiri. Kedua, ada sagu kasbi yang terbuat dari singkong atau kasbi. Kue sagu ini sangat cocok untuk menemani sarapan dan disandingkan dengan teh manis maupun kopi panas.
Kue sagu tidak hanya memiliki satu warna, melainkan beberapa macam warna. Ada yang berwarna abu-abu, kemerahan, hingga kecokelatan. Bentuknya pun menyerupa persegi panjang. Meskipun teksturnya terlihat kasar, namun ketika dimakan akan terasa lembut di mulut. Kudapan enak yang satu ini bisa kita nikmati cukup dengan membelinya seharga 10 ribu saja per bungkus.
5. Kayu Putih Ambon
Tumbuhan kayu di Maluku Tengah merupakan yang terbaik kualitasnya dibanding dengan daerah lainnya. Tak heran apabila kayu putih dari daerah ini sangat digandrungi oleh para wisatawan. Di Maluku Tengah kayu putih tidak diolah sebagai produk minyak oles melainkan dibuat minuman. Keunikan tersebut membuat kayu putih juga cocok menjadi oleh-oleh yang wajib dibeli saat ada di Maluku Tengah.
Walaupun diolah dengan cara yang berbeda, namun manfaatnya juga tetap bervariasi. Terutama efisien untuk menghangatkan tubuh. Selain itu, aroma minyak kayu putih di Maluku Tengah juga berbeda dengan minyak kayu putih pada umumnya.
6. Ikan Komu Asar
Ikan komu asar telah terkenal sebagai makanan khas Maluku Tengah. Dipilih nama tersebut karena proses pemasakannya dengan pengasapan. Ikan juga ditusuk terlebih dahulu dan diolesi bumbu-bumbu, kemudian baru diasap kurang lebih selama satu jam. Oleh-oleh satu ini bisa menjadi pilihan jika Anda berasal dari daerah yang cukup jauh karena termasuk makanan yang tahan lama atau awet.
Ikan yang umum dipilih untuk dijadikan ikan asar adalah jenis cakalang. Namun, ikan tuna maupun ikan tongkol juga cocok dijadikan sebagai pilihan. Sebenarnya, ikan komu asar masih terdengar asing di telinga. Akan tetapi, makanan ini cocok di lidah semua kalangan dari muda hingga tua karena memiliki rasa yang dapat menggugah jiwa.
7. Kaos Balugu
Jika di Bali ada oleh-oleh berupa kaos jogger Bali, di Maluku Tengah ada kaos balugu. Kaos balugu merupakan kaos polos dengan kata-kata mutiara atau meme yang bertema inspiratif. Kata-kata dan meme inspiratif tersebut juga memuat kebudayaan dan gambaran umum Maluku Utara. Selain itu, kaos ini juga merupakan karya anak muda Maluku Tengah yang cocok dan keren untuk dijadikan sebuah cinderamata.
Hargannya juga relatif ramah dikantong, yakni sekitar 80 ribu sampai 100 ribu rupiah. Dengan harga segitu, Anda sudah bisa memiliki kaos dengan kualitas yang tinggi. Bahan kaos juga halus sehingga sejuk dan nyaman saat dipakai. Sablonan pada kaos juga tidak mudah pudar atau luntur.
8. Kopi Sibu-Sibu
Bagi pencinta kopi, minuman khas Maluku Tengah ini cocok untuk dicoba maupun dijadikan buah tangan. Hal menarik dari kopi sibu-sibu adalah aromanya yang tahan lama. Ini karena kopi yang dipilih biasanya yang melewati proses penggilingan tradisional. Kopi yang dipilih tersebut adalah kopi robusta.
Kopi sibu-sibu ini dibuat dari kopi robusta dicampur dengan potongan biji ketapang dan bubuk cengkeh. Sensasi menyeruput kopi sibu-sibu yang nikmat dan hangat dengan harum yang khas dapat menenangkan jiwa. Tak lengkap jika tidak disandingkan dengan kue khas Maluku seperti pulut unti, bruder sagure, bubengka, koyabi, koe kasbi, dan masih banyak lagi.
9. Kerajianan Kerang
Banyaknya laut di Maluku Tengah membuat jumlah kerang juga melimpah. Sisa cangkang kerang pun tak luput untuk dijadikan sebagai kerajinan. Selain untuk menghasilkan barang yang memiliki nilai estetik, juga untuk mengurangi limbah cangkang. Bahkan kegiatan ini bisa menjadi sumber mata pencaharian masyarakat disana.
Kerajinan kerang kebanyakan berbentuk aksesoris seperti kalung, gelang, bros, cincin, dan jepit rambut. Namun ada juga bentuk yang lain seperti tirai, hiasan dinding, pigura foto, dan lain-lain. Harganya tidak mahal, hanya sekitar 20 ribu sampai 150 ribu. Oleh-oleh yang satu ini cocok untuk menghemat pengeluaran Anda.
10. Halua Kenari
Pohon kenari banyak tumbuh di Maluku Tengah menyebabkan biji kenari telah lama dipakai sebagai bahan makanan salah satunya bernama halua kenari. Halua Kenari sendiri mempunyai rasa yang gurih dan manis. Makanan ini berbahan dasar dari kacang kenari dan biji kenari atau yang sering disebut dengan walnut. Selain enak, makanan ini memiliki kandungan gizi seperti protein dan lemat yang baik untuk dikonsumsi.
Teksturnya yang keras dan legit sangat cocok untuk menemani program diet. Keunikan makanan ini juga terletak pada kacang kenari yang digunakan. Hal itu karena kacang kenari memiliki rasa yang lebih nikmat dibanding jenis kacang lainnya. Selain itu, ukurannya yang ekonomis akan mudah dibawa sebagai oleh-oleh dari Maluku Tengah.
Itulah berbagai jenis oleh-oleh khas yang bisa menjadi pilihan saat mengunjungi Maluku Tengah. Dijamin keluarga maupun teman akan menyukai oleh-oleh khas Maluku karena beberapa diantaranya hanya ada di daerah itu saja. Jadi, jangan lewatkan untuk membeli oleh-oleh saat berkunjung ke Maluku Tengah ya.