Tidak hanya terkenal dengan kebudayaan dan tradisinya, Sampit Kotawaringin Timur juga dikenal memiliki banyak kuliner dan oleh-oleh khas yang unik dan menarik dibawa pulang.
Sampit merupakan salah satu daerah yang terletak di Provinsi Kalimantan Tengah yang lebih tepatnya dikenal sebagai ibu kota dari Kabupaten Kotawaringin. Disamping populer akan budaya dan tradisinya, kota Sampit juga kaya akan makanan maupun pernak-pernik khas yang dibawa pulang sebagai buah tangan. Penasaran? Berikut daftar oleh-oleh khas dari Sampit yang bisa Anda pilih.
1. Cincin dan Gelang Rotan
Jenis oleh-oleh pertama yang bisa Anda bawa pulang untuk dibagikan kepada keluarga ataupun orang-orang terdekat lainnya adalah sebuah kerajinan dari rotan. Kerajinan tersebut adalah cincin dan juga gelang rotan. Adanya buah tangan dari kayu rotan ini karena memang Sampit merupakan daerah penghasil pohon rotan.
Oleh karena itu, Anda tidak perlu heran lagi jika terdapat banyak sekali penjual jenis oleh-oleh yang satu ini. Meskipun kerajinan tersebut hanya dibuat dari rotan, akan tetapi buah tangan ini memiliki nilai jual dan juga nilai seni yang sangat tinggi. Jadi, cincin dan gelang tersebut sangat layak dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas dari Sampit.
2. Keripik Ikan Seluang
Ikan seluang adalah salah satu jenis ikan yang kerap sekali dijumpai pada sungai-sungai di Pulau Kalimantan. Seperti halnya sungai yang berlokasi di sekitaran daerah Kabupaten Kotawaringin ini terdapat banyak sekali ikan seluang yang telah hidup disana. Maka, dari itu para warga sekitar memanfaatkan ikan tersebut menjadi sebuah keripik untuk oleh-oleh.
Disamping itu, para masyarakat Kotawaringin tersebut juga mengolah ikan seluang menjadi lauk pelengkap makan. Hal ini karena memang jika ikan yang satu ini digoreng, maka akan menciptakan cita rasa yang renyah dan juga gurih. Jadi, tidak perlu heran lagi jika mereka sering sekali menggunakan ikan seluang sebagai pelengkap santapan makanannya.
Untuk keripik ikan seluang sendiri dikemas dengan sebuah bungkus plastik yang memiliki ukuran sedang. Tidak hanya itu, buah tangan yang satu ini juga dibandrol dengan harga yang cukup terjangkau yaitu berkisar antara Rp. 10.000 sampai dengan Rp. 20.000 saja setiap satu bungkusnya. Jadi, Anda tidak perlu khawatir akan membuat dompet kosong.
3. Keripik Kelakai
Suku dayak yang ada di Kalimantan biasanya sangat gemar sekali untuk memanfaatkan hasil kekayaan alamnya agar bisa dikonsumsi. Salah satu kekayaan alam tersebut sebuah tanaman khas Kalimantan Tengan itu sendiri yang sangat terkenal akan banyak khasiatnya yaitu tanaman kelakai. Bentuk dari kelakai sendiri adalah seperti tanaman ganggang.
Selain itu, tanaman kelakai juga sering sering ditemui pada daerah hutan yang mempunyai rawa-rawa. Karena telah dipercaya akan kegunaannya bagi kesehatan tubuh seperti baik untuk orang yang darah rendah, dapat menyembuhkan diare, dan juga bisa membuat awet muda, sehingga mendorong para warganya untuk menjadikan sebuah makanan yang diolah dengan kreatif.
Salah satu olahan makanan dari tanaman tersebut adalah keripik kelakai. Untuk cara pembuatan dari oleh-oleh yang satu ini adalah dengan memasukkan daun kelakai muda yang sudah dibersihkan terlebih dahulu dan juga sudah dicelupkan di adonan tepung bumbu kepada sebuah wajan penggorengan. Sedangkan, ada hanya perlu menyiapkan uang Rp. 10.000 hingga Rp. 20.000 saja untuk membeli nya.
4. Rabuk Patin Kandas Sarai
Rabuk merupakan salah satu istilah yang dipakai oleh penduduk Kalimantan untuk menyebutkan makanan abon. Maka dari itu, rabuk patin kandas sarai ini sendiri adalah sebuah produk abon yang dibuat dari daging ikan patin. Sedangkan, kandas serai juga dikenal sebagai sambal serai asli dari Kalimantan Tengah.
Rabun patin ini memiliki cita rasa yang sangat khas sekali yaitu rasa gurih dan juga pedas yang dihasilkan dari sambal serainya. Tidak hanya tu, oleh-oleh yang satu ini juga mempunyai aroma yang harum sekali sehingga dapat membangkitkan selera makan Anda. Dengan begitu, cita rasa tersebut sangat cocok sekali untuk Anda yang suka dengan makanan pedas.
Adapun dua varian rasa andalan dari rabuk patin kandas sarai yang wajib Anda cicipi adalah pedas dan juga extra pedas. Agar bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap dan maknyus, maka Anda bisa menyantapnya rabuk tersebut dengan sepiring nasi hangat. Untuk itu, bagi Anda yang sedang berkunjung ke kota Sampit Anda bisa membeli rabuk pati ini sebagai oleh-oleh.
5. Topi Kulit Kayu
Tidak hanya dalam bentuk makanan ringan saja, akan tetapi ada juga buah tangan khas dari Sampit yang terbuat dari kulit kayu yaitu topi. Sudah banyak sekali para penjual souvenir di Kalimantan Tengah ini yang menyediakan topi kulit tersebut. Jenis kayu yang dipakai untuk membuat topi kulit tersebut adalah kayu nyamung.
Dengan menggunakan jenis kayu tersebut, para masyarakat Sampit mempercayai akan kekuatannya yang tahan air sehingga membuat topinya bisa bertahan hingga jangka waktu yang panjang. Jadi, topi kulit kayu nyamung ini sangat pantas untuk digunakan pada saat musim hujan. Sementara itu, bentuk dari topi kulit itu sendiri adalah seperti topi cowboy.
Tidak hanya itu, pernak-pernik yang satu ini juga telah dilengkapi dengan sebuah tali agar tidak mudah copot ketika dipakai. Topi kulit tersebut didesain dengan variasi warna coklat dan juga coklat muda atau krem. Untuk bisa membelinya, Anda harus menyiapkan biaya sebesar kurang lebih Rp. 120.000 saja.
6. Batik Khas Sampit
Buah tangan berikutnya yang bisa Anda temukan di daerah Sampit adalah batik khas dari daerah itu sendiri. Batik khas Sampit ini terkenal akan motifnya yang sangat cantik dan juga menarik. Oleh sebab itu, tidak heran lagi apabila batik tersebut sangat banyak diminati oleh para wisatawan yang sedang berkunjung ke kota itu.
Adapun beberapa motif batik asli Sampir yang telah dipatenkan sampai saat ini adalah motif ikan jelawat, bunga anggrek tebu atau bunga anggrek tewu, gayung birang, karamunting, dan masih banyak motif lainnya lagi. Dengan begitu, Anda bisa memilih motif batik mana yang disukai dan juga sesuai dengan selera.
Selain mempunyai berbagai motif yang sanagt indah, motif dari batik khas Sampit ini ternyata memiliki makna yang terkandung di dalamnya. Motif tersebut menggambarkan serta melambangkan sebuah kepribadian dari para warga lokal dari kota itu sendiri. Apabila Anda sedang berada di kota tersebut, maka jangan lewatkan oleh-oleh yang satu ini.
7. Wadi Ikan
Disamping rabuk ikan, terdapat juga sebuah olahan dari daging ikan yang ada di Sampit yaitu wadi ikan. Wadi diartikan sebagai nama dari suatu proses ikan yang diawetkan dengan melalui cara fermentasi. Biasanya, Jenis ikan yang dipakai untuk membuat wadi adalah ikan gabus, ikan patin, ikan seluang, ikan papuyu, dan juga ikat sepat.
Sementara itu, untuk bahan dasar yang digunakan pada proses pembuatan wadi ini hanya terdiri dari garam dan beras yang sudah disangrai terlebih dahulu. Cita yang dihasilkan dari wadi ikan tersebut adalah rasa gurih, asin, dan juga asam yang bercampur menjadi satu. Oleh-oleh juga bisa bertahan dalam waktu sekitar satu tahun, sehingga sangat cocok untuk dibawa pulang.
8. Tahu Bakso
Tahu bakso juga termasuk salah satu oleh-oleh khas dari sampit yang tidak boleh dilewatkan. Makanan ringan yang satu ini sanagt terkenal akan kelezatannya, sehingga sanagt direkomendasikan kepada para wisatawan untuk dijadikan sebagai buah tangan. Sebenarnya, tahu bakso ini adalah sebuah nama dari tempat makan bakso yang ada di Palangkaraya Sampit.
Warung bakso tersebut menjadi populer karena olahan tahu bakso dan juga lumpiahnya yang memiliki rasa sangat lezat. Adapun dua varian dari tahu bakso seharga kurang lebih Rp. 30.000an ini yaitu yang terbuat dari daging ayam dan juga daging sapi. Apabila Anda hendak menjadikannya sebuah oleh-oleh, maka mintalah dalam keadaan yang masih mentah agar bisa lebih awet.
9. Lemang
Buah tangan lainnya yang bisa Anda temukan pada kota Sampit adalah lemang. Makanan yang satu ini dapat dikatakan mirip dengan ketupat dan juga lontong. Hal ini karena memang sama-sama terbuat dari bahan dasar yang berupa ketan. Akan tetapi, sesuatu yang membedakan antara lemang dan juga ketupat atau lontong tersebut adalah proses pembuatannya.
Lemang sendiri diolah dengan cara dimasukkan ke dalam seruas bambu yang kemudian akan dipanaskan diatas kompor. Namun, sebelum itu beras ketannya harus digulung terlebih dahulu dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa membuat aroma yang khas. Jangan khawatir, makanan ini bisa tahan dari beberapa hari dan juga sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
10. Pernak-Pernik Lain Khas Sampit
Bukan hanya kerajinan tangan berupa topi kulit kayu, dan cincin serta gelang rotan saja, namun masih banyak sekali pernak-pernik jenis lainnya yang bisa Anda jumpai di kota Sampit ini. Misalnya saja sebuah dompet, gantungan kunci, kalung, tas manik-manik, dan lain sebagainya. Harga yang ditawarkan untuk setiap pernak-perniknya juga cukup murah yaitu mulai dari Rp. 5.000 saja.
Itulah beberapa oleh-oleh khas yang bisa Anda temukan pada kota Sampit, Kotawaringin Timur. Banyak sekali buah tangan yang ditawarkan dengan harga-harga yang cukup terjangkau, jadi Anda tidak perlu takut membuat uang Anda habis. Dengan begitu, Anda bisa membawakan bingkisan untuk orang-orang tercinta di rumah.