Sintang terkenal menyuguhkan berbagai makanan lezat yang unik. Kelezatan rasa tiada duanya, berhasil membuat para pelancong jatuh cinta. Inilah deretan makanan khas Sintang yang layak Anda coba saat berkunjung.
Indonesia terkenal dengan aneka kuliner khasnya yang memiliki cita rasa unik sehingga wajib dicicipi, begitu pula dengan makanan khas Sintang. Oleh sebab itu, jangan lewatkan kesempatan emas untuk bisa mencicipi kelezatannya secara langsung selagi bertandang kesana. Berikut adalah daftar makanan khas daerah Sintang yang mampu menggugah selera.
1. Makaroni Khas Sintang
Gemar mengkonsumsi makanan gurih dan membuat ketagihan ? Sepertinya membeli makaroni khas Sintang sangat direkomendasikan bagi Anda. Meski proses pembuatannya hampir serupa dengan cemilan makaroni di daerah lainnya, namun cita rasa yang disuguhkan berhasil membuat Anda tertarik mencicipinya tiada henti.
Pasalnya makaroni ini tidak hanya menyajikan rasa gurih semata. Namun Anda juga bisa merasakan perpaduan rasa manis dan gurih pedas yang berhasil menarik perhatian. Berkat kelezatan rasanya inilah, makaroni khas Sintang selalu laris manis di pasaran karena diburu oleh warga lokal maupun para pelancong yang datang berkunjung.
Camilan gurih nan lezat ini paling nikmat disantap untuk menemani teman ngobrol atau sekedar menikmati hari. Bahkan para penjual telah mengemasnya dengan cantik yang memudahkan untuk dibawa kemanapun. Tentu saja camilan ini direkomendasikan sebagai buah tangan terbaik bagi kerabat maupun keluarga yang menunggu di rumah.
Meski dibuat menggunakan bahan sederhana, namun kerenyahan rasanya dianggap pas di mulut. Bahkan tanpa bahan pengawet tambahan, camilan ini dapat bertahan selama beberapa tahun dengan syarat disimpan rapat ketika usai dibuka. Namun berkat kelezatannya, sepertinya jajanan ringan satu ini akan habis dalam sekejap begitu bungkusnya terbuka.
Rasanya yang begitu familiar berhasil menyedot perhatian para wisatawan mulai dari anak anak hingga orang dewasa sekalipun. Bahkan tidak jarang pula pelanggan yang membeli rombongan hanya untuk dijadikan sebagai camilan pribadi semata, karena dirinya masih belum mengetahui adanya kesempatan berkunjung ke Sintang di lain waktu. Menarik bukan?
2. Snack Talas Asen
Pernahkah Anda mendengar nama snack talas asen ? Camilan ringan khas Sintang satu ini terkenal dengan kelezatan yang berhasil membuat siapapun ketagihan mengkonsumsinya. Perpaduan antara rasa asin dan gurihnya dijamin membuat Anda jatuh hati sejak gigitan pertama. Sehingga tidak perlu heran jika snack satu ini selalu diburu di pasaran.
Tidak perlu takut membelinya dalam jumlah berlimpah sekaligus. Sebab kudapan yang dapat dijadikan sebagai teman nongkrong ini terbuat dari bahan alami dan tanpa adanya tambahan bahan pengawet. Dengan kata lain, camilan ini mengandung bahan berkualitas dengan adanya kandungan gizi baik bagi kesehatan tubuh.
Anda tidak perlu ragu membelinya secara borongan entah dikonsumsi pribadi atau dibagikan kepada kerabat dan keluarga besar. Hal ini dikarenakan snack khas Sintang ini dapat bertahan lama asalkan disimpan secara rapat usai dibuka. Kemasannya pun simpel dan mudah dibawa, sehingga sangat cocok dijadikan sebagai oleh oleh.
3. Kerupuk Kulit Ikan Basah
Umumnya kerupuk memiliki cita rasa gurih dan lezat yang berhasil membuat siapapun ketagihan mengkonsumsinya. Namun kerupuk kulit ikan basah sedikit berbeda dengan kerupuk pada umumnya. Pasalnya kerupuk satu ini terbuat dari kulit ikan hasil tangkapan nelayan sekitar yang kemudian dicampurkan dengan aneka rempah agar semakin nikmat.
Siapapun yang mengantap kerupuk kulit ikan basah tidak hanya mendapatkan kelezatannya semata, namun juga bisa mendapatkan manfaatnya. Sebab daging ikan mengandung sejumlah vitamin dan gizi baik bagi kesehatan tubuh manusia. Mampu memberikan manfaat baik bagi tubuh, tidak perlu heran jika kuliner satu ini begitu laris manis di pasaran.
Kerupuk lezat satu ini juga dikenal awet di segala cuaca, sehingga cocok dijadikan sebagai oleh oleh untuk kerabat maupun keluarga yang sudah menunggu di kampung halaman. Pastikan bungkusnya tetap tertutup rapat agar lebih awet selama beberapa hari ke depan. Rasanya akan semakin lezat ketika disantap bersama dengan orang tersayang.
Anda juga tidak perlu khawatir adanya bau amis karena memang terbuat dari kulit ikan. Sebab kulit ikan akan diolah dengan aneka rempah yang memunculkan aroma harum khas dan menyamarkan aroma amisnya. Alhasil Anda hanya bisa mencium aroma yang justru bisa meningkatkan keinginan untuk menyantapnya terus hingga tak bersisa.
4. Keripik Ubi Ungu
Pepohonan ubi ungu tumbuh subur di daerah Sintang. Hasil alamnya yang begitu melimpah, membuat masyarakat berfikir untuk mengolahnya menjadi makanan lezat yang banyak dicintai oleh warga lokal maupun para pelancong. Hingga pada akhirnya muncullah keripik ubi ungu yang hingga kini laris manis di pasaran.
Ubi ungu sendiri termasuk tanaman yang mengandung gizi melimpah dan baik bagi kesehatan. Dengan kata lain, Anda tidak hanya mendapatkan kelezatannya semata ketika menyantapnya. Namun juga bisa mendapatkan khasiatnya terutama jika dikonsumsi secara rutin setiap harinya. Keripik ubi ungu khas Sintang sangat berbeda dengan keripik di daerah lainnya.
Pasalnya keripik berbentuk stik ini diolah menggunakan ubi ungu yang dicampurkan dengan aneka rempah, hingga menghasilkan cita rasa gurih dan manis ketika mencicipinya. Bahkan kelezatan ubi ungu tanpa diolah pun sudah cukup membuat siapapun dibuat ketagihan dibuatnya. Sehingga tidak perlu heran jika kuliner satu ini begitu laris di pasaran.
Dikemas dengan rapat agar tidak mudah tumpah dan mudah dibawa kemanapun, berhasil membuatnya cocok dijadikan sebagai buah tangan terbaik usai berlibur ke Sintang. Berkat kelezatan rasanya, dijamin Anda tidak akan menyesal ketika membelinya dalam jumlah banyak sekaligus lalu dibagikan kepada kerabat dan keluarga tercinta.
Keripik sendiri terkenal dengan rasanya yang gurih dan membuat siapapun ketagihan. Secara tidak langsung, camilan satu ini juga bisa menjadi teman terbaik untuk ngobrol santai bersama dengan teman maupun anggota keluarga. Dijamin acara berkumpul bersama akan terasa lebih hangat ketika menghadirkan keripik ubi ungu di tengah perbincangan.
5. Kue Lapis Salju
Sintang memanggil para penggemar makanan manis lewat camilan yang bernama kue lapis salju. Meski namanya mengandung unsur salju, bukan berarti camilan satu ini terbuat dari tumpukan salju. Pasalnya pengambilan nama salju didapatkan dari tekstur kue yang begitu lembut ketika masuk ke dalam mulut.
Sedangkan rasanya yang manis dan lezat berhasil membuat siapapun dibuat ketagihan menyantapnya. Berkat kelezatan rasanya yang khas, berhasil menyita perhatian wisatawan anak anak hingga orang dewasa. Ditambah lagi dengan warnanya yang menyegarkan mata, dijamin mampu meningkatkan keinginan untuk segera membelinya.
Sejak gigitan pertama, kemungkinan Anda sudah dibuat jatuh hati dan ingin menyantapnya lagi tanpa bisa berhenti sebelum snack satu ini habis tak bersisa. Inilah yang menjadi salah satu alasan mengapa banyak pelancong yang ingin membeli lalu menyantapnya secara langsung, ketika mendapati penjual kue tradisional ini.
Selain sedap disantap secara langsung, banyak pula pelancong yang menjadikannya sebagai buah tangan bagi keluarga maupun kerabat terdekatnya. Tidak perlu ragu ketika hendak membelinya secara rombongan, karena satu bungkusnya dipatok dengan harga bersahabat di kantong. Meski harganya sangat bersahabat, namun cita rasa yang ditawarkan berhasil menyenangkan hati.
6. Kolam Selai Asam Maram
Ketika pertama kali mendengar namanya, mungkin Anda sudah bisa membayangkan kelezatan rasa dari jajanan yang disiram dengan selai asam maram terasa luber di dalam mulut. Tampaknya bayangan Anda tidaklah salah, pasalnya kue khas dari Sintang ini memang begitu nikmat karena melimpahnya selai asam maram yang menghiasi bagian tengah kuenya.
Melimpahnya selai inilah yang justru menjadi daya tarik utamanya. Kelezatan selai yang tiada bandingannya ini terasa pas jika dipadukan dengan pinggirannya yang gurih namun juga lezat. Perpaduan dua tekstur berbeda berhasil melahirkan sebuah rasa yang tidak akan pernah terlupakan sejak gigitan pertama. Tentu saja Anda dibuat ketagihan ketika sudah mengetahui rasanya.
Selai yang menambah kelezatan rasa kuenya ini ternyata terbuat dari bahan alami. Alhasil jajanan khas satu ini aman dikonsumsi di semua usia dan akan semakin nikmat jika disantap bersama dengan orang tersayang. Hanya menggunakan olahan bahan alami, secara otomatis makanan satu ini mengandung gizi berlimpah dibandingkan jenis jajanan lainnya.
Ketika membuka bungkusnya, Anda akan disambut dengan aroma wangi yang bercampurkan dengan aroma manis khas selai. Hanya dengan mencium aromanya saja, dijamin Anda tertarik menyantapnya segera dan langsung menghabiskannya tanpa sisa. Sejak gigitan pertama, maka disaat itulah kue khas Sintang ini akan mencuri perhatian Anda.
Kelezatannya seakan memberikan informasi bahwa membeli satu bungkus saja tidaklah cukup untuk memuaskan keinginan. Sehingga tidak perlu heran jika banyak pelancong yang sengaja memborongnya sekaligus, entah untuk disantap sendiri atau sebagiannya dijadikan sebagai buah tangan usai berlibur ke Sintang. Apakah Anda juga tertarik membelinya ?
Itulah daftar makanan lezat khas Sintang yang sayang untuk dilewatkan. Setiap makanan tersebut memiliki cita rasa berbeda yang siap membuat lidah bergoyang. Dalam gigitan pertama, maka sejak saat itu pula Anda dibuat jatuh hati kepadanya. Tidak ada salahnya membeli secara rombongan sebagai oleh oleh terbaik usai berkunjung ke Sintang.